Hallo ihr Lieben,
passen zu Eid habe ich heute für euch ein traditionelles Gebäck -
Kaab el Ghzal ist das Aushängeschild der marokkanischen Patisserie und die unbestrittene Königin des marokkanischen Gebäcks.
Kaab el Ghzal ist arabisch und bedeutet übersetzt '' die Ferse des Rehs''. Eine mit Orangenblütenwasser und Zimt aromatisierte Mandelpaste, die umhüllt von einem Teig ist.
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