Пирог "Шахматный" с мясом и сыром. Пошаговый видео рецепт.

Канал "Время любить..." -
Пирог из воздушного теста на оливковом масле станет украшением повседневного и праздничного стола, идеально подойдет для пикника.
Этот пирог можно приготовить с постными начинками ( тушеной капустой, грибами и т.д.).
Вместо яйца, сверху смазать крепко заваренным черным чаем, слегка его подсластив.
Подробный рецепт
В 100 г - 312 ккал
Ингредиенты:
форма 30 см на 20 см
тесто:
мука - 450+50 г
вода - 300 г
дрожжи прессованные - 8 г
масло оливковое - 40 г
соль - 5 г
сахар - 15 г
начинка:
мясной балык - 300 г
сыр твердый - 250 г
яйцо для смазывания
кунжут:
белый - 10 г
черный - 10 г
Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 200 С 30-35 минут.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки
Выпечка из разного теста -
Постные блюда -
Блюда для праздничного стола -