Damascus Knives are among the best knives in the Knifemakers' Guild. They combine long-lasting sharpness of the blade with the break resistance of soft steel.
Different layers of iron are welded with various additions such as manganese, nickel, silicon, vanadium, molybdenum, chromium or carbon and forged. The layers are doubled by folding and the forging process is repeated until the desired number of layers is reached. The desired shape with a smooth surface is created by grinding, hardening and polishing. Finally the characteristic pattern of Damascus steel is produced by etching.
On the open house with the mouse (The Program with the Mouse is a children's series on German television) Guido Wieland showed children and interested audience the entire manufacturing process in his blacksmith shop - Woelund - in Leudersdorf in the Eifel.
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Damaszener Messer zählen zu den leistungsfähigsten Messern der Schmiedezunft. Sie verbinden lange anhaltende Schärfe der Klinge mit der Bruchsicherheit von weichem Stahl.
Dazu werden unterschiedliche Lagen Eisen mit verschiedenen Beigaben wie Mangan, Nickel, Silizium, Vanadium, Molybdän, Chrom oder Kohlenstoff verschweißt und geschmiedet. Durch Falten werden die Lagen verdoppelt und der Schmiedevorgang wird wiederholt bis die gewünschte Anzahl an Lagen erreicht wird. Durch Schleifen, Härten und Polieren wird eine gewünschte Form mit glatter Oberfläche erzeugt. Abschließend wird durch Ätzen das charakteristische Muster von Damaszenerstahl erzeugt.
Am Maustürtag (Sendung mit der Maus) zeigte Guido Wieland Kindern und interessiertem Publikum den gesamten Herstellungsprozess in seiner Messerschmiede Woelund in Leudersdorf in der Eifel.
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Weitere Infos im Reisevideoblog: https:blog.myvideomedia.com
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