Грудка с имбирем

Состав:
Куриная грудка -- 200 гр.,
чеснок -- 2 зубчика,
томатный сок -- 1 ст.,
имбирь -- 50 гр.,
стручковая фасоль -- 100 гр.,
полугорький перец -- 1 шт.,
крахмал -- 2 ст.л.,
яблочный уксус -- 2 ст.л.,
сахар -- 1 ст.л.,
соевый соус -- 2 ст.л.,
рис -- 1ст.,
растительное масло,
зеленый лук.
Приготовление:
Отварить рис из расчета на 1 порцию риса 2 порции воды. Куриную грудку нарезать длинными кусочками поперек волокон. Посыпать половиной крахмала. Быстро обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле. Отдельно сделать зажарку. На небольшом количестве растительного масла обжарить чеснок, имбирь и болгарский перец. Влить томатный сок, яблочный уксус, соевый соус. Всыпать сахар и остатки крахмала. На сковородку отправить размороженную стручковую фасоль, перышки зеленого лука и заранее обжаренную куриную грудку. Потомить 5 минут. Подавать с рисом.